Øltyper

På denne side ses et udvalg af øltyper fra danske og udenlandske bryggerier.
Foto10
Foto 3. Et udvalg af tyske hvedeøl
Foto7
Foto 4. Danske julebryg fra 2013
Fra venstre Extra julebryg fra Ørbæk på Fyn, Vejle Bryghus originale ale, Secret Santa fra Amager Bryghus, Not at the table Santa fra Stronzo, Ris á lá Male fra Mikkeller, samt en Santas little helper ligeledes fra Mikkeller.

Foto8
Foto 5. Engelske juleøl
Foto1
Foto 6. Belgiske stærke ales
Et udvalg af belgiske stærke ales. Fra venstre en Chimay Bleu, en Chimay blonde, en Kastel Brune samt en Kastel Donker.
Foto2
Foto 7. Øl fra Hornbeer i Kirke Hyllinge.
Bryggeren er gift med en kunstmaler som maler på lærred. Malerierne affotograferes og anvendes som motiver på etiketterne.
Fra venstre en Dryhop, en tørhumlet øl.
Dernæst en Russian imperial stout som har vundet guld på ratebeer.com
I midten en Smoked Tripel Kisshorn, en røget udgave af en belgisk tripel
Nr 4 er en Carribean rumstout, som blev året danske ølnyhed i 2008.
Helt til højre ses en Jule Mumme, en mørkmaltet starkbier på 8%
Foto5
Foto 8. Øl med utraditionelle smagsnuancer.
Fra venstre en Mikkeller 1000 IBU ultramate . Denne øl har en teoretisk IBU (International Bitter Units) på hele 1000. En pilsner ligger på ca. 40, og de fleste øl ligger under 100.
Nr 2 er en Skovbærhvede fra Skovlyst som ligger i Harreskovby mellem Værløse og Ballerup. Denne øl på 2,7% er tilsat hyldebær og skovbær.
I midten en Tripel Blonde ligeledes fra bryggeriet Skovlyst. Denne kraftige øl er brygget med appelsinskal og koriander.
Nr 4 er en Honey Badger fra Stronzo som er på 16%.
Helt til højre ses en Esrum Kloster, som er brygget med krydderier svarende til de man brugte i middelalderen, nemlig enebær, citronmelisse, lavendel, rosmarin og anis. Det er Birthe Skands fra bryggeriet Skands i Brøndby der har komponeret denne dejlige øl på 7,5%.
Foto9
Foto 9. Barley Wines.
Et udvalg af meget stærke øl af typen Barley wine. Disse øl er typisk mellem 9 og 14%. Fra venstre ses en Monster ale fra Brooklyn Brewery i New York. Denne øl er skabt af brygmester Garrett Oliver. Den sorte er en Samichlaus fra Østrig på 14%. Old Maphisto er fra Djævlebryg er på 10,5%.
Til høje ses en Barley wine fra Nils Oscar i Sverige på 9,5%
├ślsmagning