Få en lærerig, hyggelig aften i øllets tegn med Telvig Ølsmagning
Har du spørgsmål til ølsmagningen eller er du bare nysgerrig, kan du kontakte mig her:
Som standard fortæller jeg til en ølsmagning om de enkelte øl og deres særpræg og aromaer. Indimellem lærer vi om øltyper, gærtyper, temperaturer, og hvordan man anvender øl i mad, og hvilke øl der passer til hvilken mad – og meget, meget mere.
During my beer tastings, I dive into the unique characteristics and aromas of each beer. We explore various beer styles, yeast types, serving temperatures, and how to pair beer with food, among other topics.
Bag Telvig Ølsmagning står jeg, Lex Telvig. Min passion for øl begyndte som 12-årig, da jeg begyndte at samle øletiketter, og siden da er den passion kun vokset og har fulgt mig gennem hele livet.
I er altid velkommen til at tage fat i mig, hvis I har spørgsmål, eller hvis I vil booke en ølsmagning.
Tak til fotograf Rune Telvig
© 2024 Telvig – Designet af Aveo web&marketing
En barley wine er en øl med en alkoholstyrke på mellem 8-14%, og har intet med vin at gøre. Selvom der ingen druer er involveret, er navnet et hentydning til, hvordan urten skabt af byggen udvikler sig og ældes som vin.